Extracto de alcachofa

Muchas personas desean consumir alcachofa para adelgazar, pero realmente no saben sus beneficios que puede traerles.

Los productos procesados de la alcachofa como los llamados extractos de alcachofa no son más que sus hojas desecadas de esta planta, estas empresas que fabrican suplementos y productos similares prometen varias cosas como adelgazar lo cual realmente no tiene mucho fundamento en algunos casos.

Si bien se sabe que la alcachofa ayuda en problemas de digestión ningún estudio especifica que se haya encontrado que pueda ayudar a eliminar grasa o que ayude a bajar de peso.

Pero bueno en parte puede ayudar a la producción de bilis y bajar el colesterol malo de nuestro cuerpo, hay que tomar precaución de no deshidratarnos debido a que una de sus propiedades de la alcachofa es el eliminar líquidos de nuestro cuerpo.

Extracto de alcachofa

Desde mi punto solo les puedo decir que deben tener mucho cuidado con lo que consumen y como siempre les aconsejo ir a un especialista totalmente certificado, no guiarse por habladurías o información de otras fuentes.

Alcachofa para la diabetes

Hay estudios médicos donde se demuestra que la alcachofa ayuda a combatir y prevenir la diabetes. Esto se debe a que se puede encontrar carbohidratos en forma de inulina en este vegetal.

Para los que no saben la inulina metaboliza en el cuerpo humano y crea fructuosa en vez de glucosa, la fructuosa viene a ser azúcar asimilable por el cuerpo sin llegar a tener ni ser insulina. Es por esto que nos ayuda contra la diabetes ya que ayuda a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre, reduce el nivel de colesterol malo de la sangre, mejorando así la circulación y disminuye el riesgo a sufrir ataques cardiacos.

alcachofas

También la fibra que podemos entrar en la alcachofa ayuda a volver más lenta la absorción de glucosa, evitan fuertes incrementos de la misma en la sangre.

Como siempre se les dice en este sitio, es recomendable visitar a su médico de confianza o algún especialista en caso de sufrir alguna enfermedad por más leve que sea.

Dieta de la alcachofa

Una dieta basada en alcachofa puede ayudar a bajar de peso ya que ayuda con la digestión y elimina el colesterol malo de nuestro cuerpo. Por otra parte prácticamente su muy bajo aporte de calorías ayuda en dietas para los que desean adelgazar, su aporte calórico es 49 calorías por cada 100 gramos.

Dieta de la alcachofaSe recomienda hacerla una semana cada dos meses ya que todo en exceso es dañino, lo que ayudará a mantener el peso ideal a todos los que desean. En caso de querer perder peso rápidamente se puede consumir 4 semanas seguidas, variar una o dos semanas y volver al mismo ritmo pero siempre con cuidado.

La alcachofa te puede ayudar a eliminar líquido del cuerpo y disminuir la sensación de hambre. Esta dieta probablemente a algunos les haga bajar de peso de 3 a 4 kilogramos a la semana, siempre que se acompañe con ejercicio.

Un ejemplo de la dieta que se puede llevar es:

En el desayuno tomar un vaso de leche, té, zumo o café donde debes elegir solo uno. Lo puedes acompañar con un pan, 3 galletas y algo de queso.

Antes del almuerzo es posible tomar algo de yogurt desnatado, en el almuerzo se debería tomar por lo menos un vaso de alcachofa licuada cruda. Un plato de ensalada, algo de carne como pescado y 1 fruta al gusto.

A la hora del lonche o merienda tomar lo mismo que en el desayuno, en la cena otra vez tomar 1 vaso de licuado de alcachofas, algo de carne o una tortilla por ejemplo y 1 vaso de yogurt.

Bueno eso es lo que más o menos sería una dieta que podrían llevar los que desean adelgazar a base de alcachofa, se les recomienda todo hacerlo con precaución y cualquier cosa siempre es bueno visitar a su médico de confianza.

Propiedades de la alcachofa

La alcachofa presenta dos principales componentes que ayudan mucho en sus propiedades curativas una es la Cinarina que ayuda a proteger el higado y otra la Inulina que nos ayuda a depurar impuresas de la sangre como también el colesterol malo del cuerpo.

La consumir alcachofa nos ayuda con los males del higado debido a que la Cinarina contribuye con la producción de la bilis en el mismo, llegando a aumentar así la bilis nos ayuda con la digestión de los alimentos y previene enfermadedes relacionadas con la digestión como la acidez indestital.

Tambien posee magnesio y hierro la cual contribuye a combatir la anemia, tambien podemos encontrar vitamina B y especialmente la B3 o Niacina que transforma los hidratos de carbono en energía para un buen funcionamiento del sistema nervioso. Nos puede ayudar mucho con el nerviosismo, la ansiedad, la depresión, entre otros similares.

Se recomienda mucho consumirlo en caso de diabetes o principios de ella, ya que contiene Inulina que ayuda a bajar la azucar que tenemos en la sangre, es muy común en las plantas del tipo compuestas como la alcachofa. Esta misma propiedad nos colabora a diminuir el nivel de colesterol malo y sube el poder de absorción de calcio de nuuestro cuerpo.

Pastillas de alcachofa

En lo que viene a ser las pastillas de alcachofa y especialmente las ampolletas se han vuelto muy populares dandoles como beneficio el poder adelgazar, dicen que estos productos pueden ayudar a quemar grasas, lo que en cierta parte puede ser real pero pensemos un poco más.

Esta planta es muy buena para tratar los problemas digestivos y ayudar combatir el colesterol como también los trigliceridos, pero eso no significa que elimine kilos tenemos en exceso.

Entonces se preguntan ¿por qué muchas personas dicen que han logrado bajar de peso consumiendo estos productos?, simple lo que pasa realmente es que en vez de bajar grasa han eliminados liquidos que tenían acumulados, generando así riesgo de quedar totalmente deshidratados, también es posible que el peso que perdieron vuelva a ganarse en poco tiempo al dejar de consumir estos productos.

Efectos secundarios de la alcachofa

La alcachofa tiene algunos efectos secundarios conocidos los cuales detallamos a continuación:

  • Si tiene obstrucción biliar o tiene hipersensibilidad a la alcachofa obviamente esta contraindicada.
  • Se debe tener cuidado al consumirla cuando se tiene litiasis biliar ya que puede producir cólicos biliares.
  • Puede incrementarse el efecto del sudor debido a que facilita la eliminación de toxinas por este medio.